Ispanaklı Kekim

Ispanaklı Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 7, 8 yaprak ıspanak
• ( Ispanak sadece yaprakları olacak sapı kullanılmıyor)
• 1 bardak süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay tabağı ceviz veya fındık
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Ispanaklı Kekim Tarifi'nin Yapılışı

Selamunaleykum dostlar
💪🍰
Öncelikle ıspanak ve süt beraber blenderden geçilir. Daha sonra başka bi kaba yumurtalar ve şeker güzelce çırpılır. Diğer malzemeler de sırasıyla eklenir, çırpılır. En son püre halindeki ıspanak da ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. 170 derece fırında pişirilir. Daha sonra kekin dilediğiniz şekilde arasına ve üzerine krema sürebilirsiniz dilerseniz kek kırıntıları ile de süsleyin.

Ispanaktan dolayı kek yeşil bir renk alıyor ve görenler fıstıklı kek zannediyor. Denemenizi tavsiye ederim.