Ispanaklı Köstebek Pasta

Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yağ
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ıspanak püresi
• Krem santi

Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri 5 dk çırpın. Sonra süt ve yağ konulur. Ispanak robottan çekilip eklenir. Azar azar un eklenir kabartma tozu vanilya eklenir çırpılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. 180 derece fırında pişiriyoruz. Dinlendikten sonra bardakla bastırarak yuvarlaklar elde ediyoruz. Kenarda kalanları rondodan geçiriyoruz. Her bir yuvarlağın üstüne 2 kaşık krem santi sürüyoruz. Son olarak kek kırıntılarını üstüne ve kenarlarına buluyoruz. Buzdolabında ne kadar bekletilirse o kadar lezzetli olur. Afiyet olsun.