Ispanaklı Kremalı Cup Kek

Ispanaklı Kremalı Cup Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı rondodan çekilmiş ıspanak
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Muhallebi için

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti
• Vanilya

Ispanaklı Kremalı Cup Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker bir kaba alınarak çırpılır.
2. Krema kıvamına gelince üzerine sıvı yağ süt ve ıspanak ilave edilerek karıştırılır
3. Un vanilya ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılır
4. Kek kalıplarına boşaltılır ve 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kontrolü bir şekilde pişirilir.
5. Muhallebisi için süt un nişasta şeker bir tencereye alınır ve karıştırılır
6. Koyulasınca vanilya konulur ve karıştırılır.
7. Muhallebinin altını kapatınca bir paket toz krem santi ilave edilir ve çırpılır.
8. Soğuyan keklerin ortası oyulur ve soğuk krema ile doldurulur.
9. Kekten çıkan parçalar ufalanır ve en son kremanın üzerine serpilir.

Afiyet olsun.