Ispanaklı Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için:
- 5 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1 adet limon kabuğu
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
Kreması için:
- 1 lt süt
- 2 fincan şeker
- 2,5 fincan un
- 50 gr margarin
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
Arası için:
- 1 adet muz
- 1 adet kivi
- 4 adet çilek
Ispanaklı Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanağı ayıklayıp , yıkayıp robattan geçiriyoruz.
- Kek için olan malzemeleri sırasıyla çırpıyoruz yağladığınız kek kalıbına harcınızı dökün ve üstünü yayın 180 derece yaklaşık 35 dk pişirin.
- Krema İçin:Sütü, şekeri ve unu krema kıvamına gelene kadar pişirin.
- Ocağı kapatıp margarin vanilya ve krem şantiyi toz halinde ilave edin ve karıştırın.
- Soğuyan keki bir bıçak yardımıyla ortadan ikiye bölün arasına krema dan dökün ( dilerseniz içine muz kivi çilek gibi meyveler koyabilirsiniz ben öyle yaptım )
- 2. katı yerleştirdikten sonra kekin tamamına kremadan dökünüz kalan kek parçalarını robottan geçirip her tarafını kaplayacak şekilde serpiştirin ve dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.
Afiyet Olsun.