Ispanaklı Meyveli Pasta

Ispanaklı Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kekin malzemeleri için;

• 1 çay bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı ıspanak püresi

Kekin sosu için:

• 1 adet Beyaz çikolata
• 1 paket krem şanti
• 1 paket süt kreması
• Yarım çay bardağı süt keki ıslatmak için
• Süsleme için meyve

Ispanaklı Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin yapılışı. Şekeri ve yumurtayı köpüklü kıvam alana kadar çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpalım.
3. Şekerli vanilyayı ekleyip çırpalım.
4. Unu ıspanak ve kabartma tozumuzu da ekleyip çok katı olmayacak kıvamda kek tartımızı hazırlayalım.
5. Tart kalıbımızı sıvı yağ ile yağladıktan sonra harcımızı döküp 180 dereceli fırınımızda kontrollü bir şekilde pişirelim.
6. Sosun hazırlanışı;Süt kremasını bir kaba döküp çırpalım üzerine toz kremşanti ekleyip tekrar çırpalım.
7. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip kremşantimizin üzerine ekleyelim ve tekrar karıştıralım pasta sosunuz hazır.
8. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı geçtikten sonra yarım çay bardağı süt ile her yerini ıslatıp pişirmiş olduğumuz sosumuzu eşit şekilde dökelim.
9. Üzerini istenilen şekilde farklı fikirlerde süsleyelim.