Ispanaklı Mini Köstebek Pasta

Ispanaklı Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tutam ıspanak
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

Islatmak için

• 1 su bardağı süt

Üzeri için

• 1 adet muz
• 1 paket krem şanti

Ispanaklı Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanağı kendi suyunda haşlayıp blenderle püre haline getirelim.
2. Ayrı karıştırma kabında kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıp köpürtelim.
3. Ardından sıvı yağ süt ve ıspanak püresini ekleyelim çırpalım.
4. Ardından unu yavaş yavaş ilave edip kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim kek için tepsiyi yağlayalım ya da yağlı kağıt serelim.
5. Üzerine keki döküp 180 derece 25 dakika pişirelim (fırından fırına değişiklik gösterebilir)
6. Kek pişince soğumaya bırakalım.
7. Seçilen bardak yardımıyla kekten yuvarlak parçalar keselim.
8. Kesilen parçaları tepsiye dizelim kalan parçaları elle kum gibi olana kadar parçalayalım.
9. Kreması için krem şantiyi hazırlayalım.
10. Muzu ince ince keselim tepsideki keki sütle yavaş yavaş ıslatıp üzerine muz koyup krem şantiyi ilave edelim.
11. Ardından kum haline getirdiğimiz keki kremşanti gözükmeyecek şekilde kekin etrafını çevreleyip köstebek şekli verelim.