Ispanaklı Mini Köstebek Pasta

Ispanaklı Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet ıspanak (1 su bardağı harç)
• 3 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 tane vanilya
• 1 tane kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Kreması için;

• 200 gm pasta kreması
• 2 paket krem şanti
• 1 buçuk çay bardağı süt

Üzeri için;

• 4 tane çilek

Ispanaklı Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar yapılışı zevkli pastayla karşınızdayım 🙂 deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.

1. Öncelikle kremasını yapalım pasta kremasını kaba boşaltalım 2 paket krem şantiyi de ekleyelim sütle birlikte 5 dk çırpalım. ( Katı hale gelmesini bekleyelim)kekimizi hazırlayana kadar
2. Dolapta dinlendirelim. Ispanakları iyice yıkayıp doğrayalım(uç kısımlarını keselim sadece yaprakları lazım) ve hafif haşlayalım.
3. Ispanağı süzdükten sonra blendırdan geçirelim iyice ezilsin.
4. Kekimizi yapmaya geçelim.  Yumurta ve şekeri iyice çırpalım (resimlere bakabilirsiniz) sonra yağı sütü ve vanilyalı ekleyelim.
5. Çırpalım ıspanağı da ekleyip tekrar çırpalım. Ve son olarakta kabartma tozu ve unu ekleyelim.
6. Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirelim.
7. İnce bir şekilde harcı ekleyelim.
8. Fırında 180° 15- 20 dk pişirelim.
9. Soğuması için yarım saat bekleyelim ve su bardağı yardımıyla keselim.
10. Kalan keki blendırla toz haline getirelim.
11. Kestiğimiz yuvarlak kekin üstüne kremasını ekleyip toz halindeki kekimizle şekil vererek kapatalım. (geri kalan şekil kısmını aşama aşama resimlerde takip edebilirsiniz. ) AFİYET OLSUN.