Ispanaklı Minik Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Ispanak püresi için;
- 10 kök ıspanak yaprağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
Keki için ;
- 4 adet yumurta
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ıspanak püresi
- 2, 5 su bardağı un
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
Kreması için ;
- 2 pk krem şanti
- 1, 5 su bardağı süt
Ispanaklı Minik Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Minik köstebek pastalarımız için ilk olarak ıspanak püremizi hazırlayalım.
- Ispanak, sıvı yağ ve suyu rondodan geçirelim.
- Bu şekilde iki su bardağı püre elde ediyoruz.
- Kekimiz için yumurta ve şeker beyazlaşınca kadar çırpılır.
- Sıvı yağ, vanilya ve püreyi de ekleyerek tekrar çırpalım.
- Son olarak un ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize kek harcını eşit bir şekilde dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180• fırında yaklaşık 15 dk pişirelim.
- Bu arada krem şanti ve sütü çırparak dolaba atalım.
- Kekimiz piştikten sonra soğumasını bekleyelim ve bir çay bardağı yardımı ile kekimizden yuvarlak parçalar keselim.
- Kalan kek parçalarını rondodan incecik olacak şekilde çekelim.
- Yuvarlak olarak kestiğimiz keklerin üzerine krem şantiyi hafif tepeli olacak şekilde sıkalım.
- Robottan çektiğimiz kek parçaları ile bütün keki kaplayalım.
- Hepsini bu şekilde hazırladıktan sonra dilediğiniz gibi üzerini süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN 😊