Ispanaklı Muhallebili Pasta

Ispanaklı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi (25-30 yaprak ıspanağı yarım çay bardağı süt ile rondodan çekin)
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Ispanaklı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ıspanakı yarım çay bardağı süt ile rondodan geçirelim.
2. Daha sonra yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpalım.
3. Ardından sıvı yağı ve rondodan geçirdiğimiz sütlü ıspanakı koyalım
4. Son olarak da un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.
5. Borcamı yağlayıp kek harcını döküyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirin.
7. Ardından yuvarlak içi boş bir aparat ile keke delikler açalım görselde olduğu gibi, çıkardığımız kek parçalarını rondodan çekin.
8. Muhallebisi için vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeleri tencereye alıp ve koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
9. Ocaktan almadan önce tereyağ ve vanilya ekleyin muhallebisi hazır olunca kekin üzerine dökün.
10. Öncelik boşlukları doldurun.
11. Daha sonra bütün kekin üzerini kaplayın.
12. Ardından krem şantiyi hazırlayın ve muhallebinin üzerine döküp güzelce düzeltin.
13. Krem şanti donana kadar buzdolabında bekletin.
14. Daha sonra çıkarıp rondodan çektiğiniz kekleri üzerine serpin ve düzleyin.
15. En az 5-6 saat buzdolabında dinlendirin vaktiniz varsa 1 gece önceden yapın yeteri kadar dinlendikten sonra dilimleyin ve süsleyin afiyet olsun 🌼