Ispanaklı Narlı Yaşpasta

Ispanaklı Narlı Yaşpasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 1 çay bardağı ıspanak suyu (5-6dal ıspanak robottan geçirilip süzgecten geçirilip suyu çıkartılır)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1parmak az şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 şekerli vanilya
• 1.5 su bardağı un

Muhallebi için;

• 3.5 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı şeker

Jöle için;

• 2 su bardağı nar suyu (sıkma)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağından 2parmak az şeker

Ispanaklı Narlı Yaşpasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları robottan geçirip süzgeçle süzüyoruz.
2. Çırpma kabımızda yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
3. Daha sonra ıspanak suyu, sıvı yağ, vanilya , kabartma tozu ve unu ekleyip bütün malzemeler karışana kadar çırpıyoruz.
4. Altına yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kaba döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt üst ayarda kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
5. Muhallebisi için tereyağ hariç bütün malzemeleri tencereye koyup karıştırarak kaynatıyoruz.
6. Kaynadıktan sonra içine tereyağı ekleyip güzelce karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
7. Jölesi için malzemeleri tencereye alıp karıştırarak kaynatıyoruz onu da soğumaya bırakıyoruz.
8. Kekimiz piştiğinde ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine muhallebiyi döküyoruz.
9. Muhallebinin üstüne de narlı köleyi döküyoruz ve pastamızı soğumaya bırakıyoruz.
10. 7-8saat dolapta beklettikten sonra kelepçeli kabın kenarlarını bıçakla kesip çıkartıp istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.