Ispanaklı Pasta

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kase dolusu çiğ ıspanak
• 4 adet kivi
• Keki ıslatmak için ;süt

Krema için:

• 1 paket sıvı krema
• Yarım su bardağı süt
• 2 poşet toz kremşanti

Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanakları yaklaşık 2 su bardağı su ile haşlamaya bırakın.
2. Diğer yandan yumurta ve şekeri rengi açılana dek çırpın.
3. Beyazlaşan kıvama süt ekleyip bi kenara alın.
4. Haşalanan ıspanakları süzüp bir tur suda yıkayın. Tekrar süzüp avucunuzun içine alıp hafif fazla suyu sıkın.
5. Dilerseniz ıspanak ve sıvı yağını ayrı kapta değilde kek harcının içine katıp blendırdan geçirin normalde ben öyle yaparım daha pratik olur.
6. Tüm sıvı malzemeler karıştığına göre yaklaşık 2,5 su bardağı un ,kabartma tozu ve vanilin ekleyip karıştırın.
7. Eğer dikdörtgen borcam kullanacaksanız sadece alt kısmına yağlı kağıt kullanmanız yeterli.
8. Benim gibi kelepçeli kalıp kullanacaksanız yağlı kağıt ile alt ve kenar kısımlarını kaplayın.
9. Karışımı içine döküp önceden ısıtılmış alt üst ayarda 170 c pişirin.
10. Krema için: tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
11. Fırından çıkan kekiniz soğuduktan sonra sadece üzerine krema ekleyebilirsiniz. yada benim gibi katlara ayırıp krema sürüp sunum yapabilirsiniz. Ama kremadan önce mutlaka süt ile ıslatmayın unutmayın afiyet olsun 😊.

Merak edenler için tarif videolu olarak ınstagram sayfamdan izleyebilirsiniz.yapmanız gereken profilimdeki ınstagram logosuna tıklamanız olacaktır .