Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı haşlanmış ıspanak
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Çocuklara ıspanağı sevdirmek için en güzel fırsat.
- Kek için ıspanakları iyice yıkayıp, haşlayalım. Haşlanan ıspanaklar tam 1 bardak olacak haşlandıktan sonra robottan iyice çekelim.
- Bir taraftan yumurta şekeri iyice çırpalım. İçine diğer malzemeleri koyup, kek hamuru gibi çırpalım. En son ıspanakları koyup ununu ilave edelim.
- 24 cm lik kelepçeli kek kalıbımızı yağlayıp, içine boşaltalım. 180° derecede 25 dakika pişirelim. Kek pişerken kreması yapalım.
- 1 litre süte nişasta, şeker, unu ilave edip, iyice pişirelim. Göz göz olunca vanilyayı ekleyip, soğumasını bekleyelim.
- Kekimiz pişince kelepçeden çıkarıp, 5 dakika bekleyelim. Kekin kenarlarında 2 cm kalınlığında keselim.
- Çıkarılan kekleri robottan çekelim. Kekimizi ortadan ikiye bölelim. Soğuyan kremayı kestiğimiz kekin üstüne boşaltalım.
- Diğer parçayı da koyup, kremayı üstüne yedirelim robottan çektiğimiz kekleri üstüne serpelim. Buzdolabında 2 saat bekletip, servis yapalım.