Ispanaklı Şahane Pasta

Ispanaklı Şahane Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 bardağı süt
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 3 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 100 gram margarin
• 200 gram beyaz çikolata

Arasına;

• Muz ve damla çikolata

Ispanaklı Şahane Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurta, 1 paket vanilya ,1 su bardağı toz şeker iyice çırpalım .
2. Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip bi 4 dakika kadar çırpalım.
3. Daha sonra un 1 su bardağı ıspanak püresi ve kabartma tozunu ilave edip yağlı kağıt serdiğimiz borcuna harcımızı döküp 180 derecede pişirelim.
4. Bu sırada muhallebimizi hazırlayalım.
5. Bir tencereye süt ,şeker ,nişasta, un ,vanilyayı koyup pişiriyoruz.
6. Tencerenin altını kapatıp margarin ve çikolatayı koyup iyice karıştırıyoruz.
7. Kremamız hazır pişen keki ılıyınca ortadan ikiye bölüp alt tabanını borcuma koyup kremanın yarısını üzerine döküyoruz.
8. Üzerine ince muz dilimleri ve damla çikolata ile süsleyip kalan muhallebi ile üzerini kapatıyoruz.
9. Kalan kekimizi 2 saat kadar bir bez üzerinde bekletip sertleşince rondodan geçirip muhallebinin üzerini kaplayacak şekilde serpiyoruz, afiyet olsun.