Ispanaklı Sünger Gibi Kek
Ispanaklı Sünger Gibi Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr ıspanak (Yaprakları kullanılacak )
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta
- 1. 50 su bardağı şeker
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket krem şanti
- Krem şanti için 1 bardak soğuk süt
- 2 sų bardağına yakın un (Yavaş yavaş ekleyin arkadaşlar fazla geledebilir )
Ispanaklı Sünger Gibi Kek Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle arkadaşlar ıspanaklarımızı temizledikten sonra bi tencerede az bi kavuruyoruz, sonra biraz soğutmaya bıraktıktan sonra 1 bardak sütle onu robotta püre haline getiriyoruz. Bir kaba 3 yumurta kırıp ve üstüne şekerimizi ilave ediyoruz iyice köpürene kadar karıştırıyoruz içerisine süt, yağ ilave edip karıştırdıktan sonra ıspanaklı sosumuzu ilave ediyoruz ve tekrar karıştırıp içerisine vanilya ve kabartma tozunu alabileceği kadar un koyuyoruz unutmuyoruz kekimizin kıvamı ne koyu nede cıvık olucak. Biraz akışkan olmalı. sonrasında tepsimizi yağlayıp hazırladığımız malzemeleri tepsimize yerleştiriyoruz. Tepsimizi fırına vermeden önce sert bi zemine hafifçe vurup havasını alalım böylelikle daha güzel bi sonuç edicez. Kekimiz fırındayken kremamızı da hazırlayıp dolaba koyalım, kekimiz sogtuktan sonra kenarından bi parça alalım. Krem santinin üstüne serpmek için ufalayalım. Yada robottan da geçebilirsiniz. Kekimizin üstüne krem şanti sürdükten sonra ayırdığımız kekimizide üstüne serpelim herkeze şimdiden afiyet olsun :))
