Ispanaklı Yaşpasta

Ispanaklı Yaşpasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı rondodan çekilmiş çiğ ıspanak

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı katı yağı
• 1 paket vanilya

Üzerini süslemek için;

• 2 paket toz krem şanti
• 2 su bardağı süt
• Damla çikolata

Ispanaklı Yaşpasta Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba
Size harika bir🍰🍰 pasta 🍰🍰tarifi çok güzel bir pasta gerçekten ıspanak tadı hiç gelmiyor hatta söylemeseniz kimse anlamıyor bile hadi başlayalım ilk önce;

1. Muhallebi için uygun bir tencerede önce süt ,nişasta, un ve yumurta sarısını alıp iyice çırpalım, sonra ocağın altını yakalım. Kaynayıncaya kadar karıştıralım.
2. Muhallebi kaynayınca ocaktan alıp içine vanilya ve katı yağı ekleyip iyice karıştıralım ,soğumaya bırakalım, ara ara karıştırın üzeri kabuk tutmasın diye.
3. Bu sırada başka bir kapta krem şanti ve sütü iyice çırpalım ,buzdolabında bekletelim .
4. Şimdi bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım, sonra sırasıyla sıvı yağ ,süt ve ıspanağı alıp iyice karıştıralım ,sonra elediğimiz unu ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin karıştıralım .
5. Yağlanmış kek kalıbına ya da yuvarlak bir tepsiye dökelim .
6. Daha önce 200 derece fırına verin ,kekimiz piştikten sonra fırından çıkarın iyice soğuyunca bir ip veya bıçak yardımıyla ortadan ikiye bölelim.
7. İç kısmından bir miktar ayırıp rondodan geçirin, pastanın üzerini süslemek için.
8. İlk katı sütle ıslanalım üzerine hazırladığımız muhallebinin bir kısmını dökelim.
9. Bir spatula yardımıyla düzeltelim.
10. İkinci katı üzerine ekleyip süt ile ıslatalım ve kalan muhallebiyi üzerine dökelim.
11. Bir spatula yardımıyla düzeltelim, iyice düzeltip 10 dakika buzdolabında bekletin.
12. Daha sonra çıkarıp üzerine hazırladığımız krem şanti ile iyice kaplayalım ve üzerini önce rondodan geçirdiğimiz ıspanaklı kek ile süsleyin ve afiyetle yiyin. 😊Afiyet olsun😊