İstavrit Tava Tarifi

İstavrit Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo istavrit
• Mısır unu
• Tuz
• Sıvı yağ

İstavrit Tava Tarifi'nin Yapılışı

Temizlenmiş istavrileri tuzlayıp mısır ununa buluyoruz. Balık tavasına diziyoruz. Tava kızınca biraz sıvı yağ gezdiriyoruz. Ben kapaklı balık tavası kullanıyorum. Sonra diğer tarafını da çevirip kızartıyoruz. çıtır çıtır istavritlerimiz hazır. Afiyet olsun.