İstavrit Tava Tarifi

İstavrit Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg temizlenmiş istavrit
• 1 çay bardağı mısır unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

İstavrit Tava Tarifi'nin Yapılışı

İstavrit’ e tuz ve kırmızı biber eklenerek karıştırılır. Mısır ununa arkalı önlü bulayarak yağladığımız tavaya dizilir. Ocakta arkalı önlü kızartılarak pişirilir. AFİYET OLSUN.