İster Tantuni Deyin İster Wrap

İster Tantuni Deyin İster Wrap Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk göğsü
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Sumak

Dürüm İçin ;

• Lavaş
• Soğan
• Domates
• Maydanoz

İster Tantuni Deyin İster Wrap Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü ufak ufak doğrayıp güzelce yıkayalım. Yıkadığımız suyu tamamen süzmeyelim, az bir miktar su kalsın.
2. Sonra uygun bir tavaya tavuklarımızı alalım, tavuklarımızın renklerinin dönmesi ile beraber tavuklarımız suyunu da biraz daha salacaktır.
3. Suyunu çekmesi için ocağımız harlı ateşteyken tavanın kapağı açık bir şekilde ara ara karıştıralım.
4. Tavuklarımızın suyu çekilince üzerine zeytin yağı, tuz ve baharatları ekleyip 3-4 dakika kadar kavuralım. Nefis tavuklarımız hazır.
5. Dürüm için evde hazır lavaş olduğundan onu kullandım. Lavaşı tavukların olduğu tavanın üzerine yerleştirip biraz ısıtıyoruz.
6. Ardından lavaşa tavuk, soğan, domates ve maydanozu ekleyip sarıyoruz(Ben sadece soğan kullandım)
7. Son olarak dürümleri tost makinesinde 3-4 dakika kadar ısıttım. Nefis dürümlerimiz hazır. Afiyet olsun☺Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatımlı videoları için sizleri Youtube kanalıma da beklerim.
   Youtube kanalıma abone olursanız çok mutlu olurum☺ Sevgiyle kalın☺