İstiridye Mantar Sote
İstiridye Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg istiridye mantarı
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet büyük boy kuru soğan
- 3 adet büyük boy domates
- 2 adet kırmızı dolmalık biber
- 5 diş sarımsak
- Yeterince tuz
İstiridye Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
Mantar severler burayaaa!!! ☺👍
- Tencereye yağları döküp üzerine, halkalar halinde doğradığımız soğanlarımızı ekledikten sonra kızarana dek kavuruyoruz.
- Mantarlarımızı yıkayıp ince uzun dilimler halinde doğruyoruz.
- Soğanlar eridikten sonra mantarları ve küp küp doğradığımız domateslerimizi ilave edip hepsini kısık ateşte kavuruyoruz.
- Biberleri ortadan ikiye bölüp ince kıyım yapıyoruz.
- Sarımsak ve biberlerimizide aynı tencereye ekleyip hepsini güzel bir harmanlıyoruz, tuzu da ekleyip kapağını yarım yapıp ve altını kıstıktan sonra 20-25 dk kadar kendi buharıyla pişmeye bırakıyoruz.
Afiyett bal şeker olsunnn🍄🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
