İstiridye Mantarı (Kavak Mantarı)

İstiridye Mantarı (Kavak Mantarı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo istiridye mantarı
• 8 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı kekik
• 1 çorba kaşığı pulbiber
• Biraz doğranmış maydanoz
• Tuz, karabiber

İstiridye Mantarı (Kavak Mantarı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarları temizleyip fırın tepsisine sıraladım.
2. Maydanoz hariç diğer malzemeleri bir kaba koyup karıştırdım.
3. Mantarların önüne arkasına fırçayla sürdüm.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirdim.
5. Servis tabağına koyup isteğe bağlı üzerine maydanoz serpebilirsiniz ben maydanoz koymadım.

Hem sağlıklı olsun, hem pratik olsun, diyorsanız mutlaka deneyin. Afiyet olsun 😊🙏🙏.