Italyan Soslu Spagetti

Italyan Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti
• 3 domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 2 dis sarimsak
• 2 sivri biber
• Yarım soğan
• Tercihe göre baharatlar
• Taze fesleğen

Italyan Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

Makarnayı bol suda haşlayın. Haşlarken suyuna 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edin. Makarna haşlanırken 1 tencereye 3 kaşık tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun. 2 diş sarımsağı, yarım soğanı, 2 biberi, 3 domatesi ufak doğrayıp yağda bir kaç dakika çevirin. Üzerine salçayı, tercihe göre baharatları ve yarım çay bardağı su ilave edin ve pişmeye bırakın. 8 dakika kadar kaynadıktan sonra fesleğeni atın ve altını kapatın.

Makarnayı tabağa koyun. Üzerine sostan dökün ve afiyet olsun:)))))