Bolonez (Bolognese) Soslu Spagetti Tarifi
Büşra Atalar
2483
kişinin defterinde

Bolonez (Bolognese) Soslu Spagetti

10 puan, ortalama: 5,00 10 puan, ortalama: 5,00 10 puan, ortalama: 5,00 10 puan, ortalama: 5,00 10 puan, ortalama: 5,00 (10 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Bolonez (Bolognese) Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket spagetti
  • 200g kıyma
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 dış sarımsak
  • 2 adet soğan
  • 3 orta boy domates
  • 2 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, kimyon, karabiber

Bolonez (Bolognese) Soslu Spagetti Tarifi Yapılışı

  1. Önceden rondodan geçirmiş olduğunuz soğan ve havucu sıvı yağda kavurun.
  2. Daha sonra kıymayı ilave ederek kavurmaya devam edin.
  3. Sürekli karıştırarak kavurmaya devam ederken kıyılmış sarımsakları da ekleyin.
  4. Yaklaşık 20 dakika kadar kavurduktan sonra salçayı da ilave edin, sonra kabuğunu soyup rondodan geçirmiş olduğunuz domatesleri ekleyin.
  5. Altı kısık olarak pişirmeye devam edin, gerekirse su ekleyebilirsiniz.
  6. Tuzu ve baharatları ekleyin.
  7. Şekeri koyun.
  8. Sebzeler ve kıyma iyice özdeşleşene kadar ve suyunu kontrol ederek kaynatın.
  9. Pişirdiğiniz spagettinin üzerine koyarak servis edin. Afiyet olsun.

Not: Üzerine parmesan veya kaşar rendesi koyabilirsiniz.

Evdeki malzemelerle bolonez sosu tarifi ;

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Bolonez (Bolognese) Soslu Spagetti Tarifi 22.07.2012 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.