Izgara Tadında Tavuk Kanat

Izgara Tadında Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk kanat
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 iri diş sarımsak rendesi
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz

Izgara Tadında Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk kanatları yıkayıp iyice süzün.
2. Ardından üzerlerine bıçak yardımıyla çizikler atın.
3. Derin bir kaba tüm malzemeleri döküp karıştırın.
4. Ardından tavukları da atıp elinizle iyice harmanlayın.
5. Buzdolabında en az 2 saat bekletin. (bir gece önceden de hazırlayabilirsiniz. )
6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tavukları dizin.
7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırının en alt rafında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.