Izgara Tavuk Salata

Izgara Tavuk Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğsü
• 5 -6 yaprak roka
• 7- 8 yaprak marul
• Yarım su bardağı haşlanmış mısır
• 3- 4 dal maydanoz
• 2 salatalık
• 3 -4 domates
• 1 kibrit kurusu beyaz peynir
• Kapya biber

Sos için;

• 3- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• Kırmızı biber ,tuz
• 1 diş sarımsak

Izgara Tavuk Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü ızgaralayıp küp küp doğruyoruz.
2. Marul, roka ,maydanozu da çok ince kıymadan doğruyoruz.
3. Önce bir tabağa doğranan otları dizip ardından tavuk göğsü ,mısır, beyaz peynirimizi ekliyoruz.
4. Salatalık domatesi de doğrayıp üzerine güzelce diziyoruz.
5. Sosumuzu da küçük bir kasede zeytin yağı, tuz ,kekik ,kırmızı biber ve ezilmiş sarımsağı da ekleyip karıştırıp, salatamız ile harmanlıyoruz.
6. Süslemesi içinde kapya biberlerimizi yuvarlak keserek sunum yapıyoruz💜