İzmir Bombası

İzmir Bombası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağından az sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 buçuk su bardağı un ( Az gelirse 1-2 yemek kaşığı daha ekleyebilirsiniz )

İçi İçin ;

• Kahvaltılık çikolata (sarelle)

İzmir Bombası Tarifi'nin Yapılışı

1. Su, yağ, şeker, vanilini bir kaba alalım ve karıştıralım.
2. Ardından unu ilave edelim yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamuru 20 dakika üstü streçli halde bekletelim.
4. Daha sonra 16 eşit parçaya bölelim ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım.
5. Merdane yardımı ile açalım içerisine kaşık yardımı ile sarelle koyalım ( sürmeyin ama kaşıkla aldığınız gibi koyun top şeklinde olsun koyacağınız sarelle ).
6. Daha sonra bohça şeklinde kapatalım ucundaki fazlalığı keselim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
7. Daha önceden ısıtılmış 250 derece fırında 5-6 dakika pişirelim. Eğer üstü kızarmadıysa bir 5 dakika daha pişirebilirsiniz.
8. Üstü hafif kızarınca fırından alabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😌😌