İzmir Bombası

İzmir Bombası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek k sirke
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• Aldığı kadar un

AÇMAK İÇİN:

• Nişasta

İÇİ İÇİN:

• Torku çikolata

İzmir Bombası Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta sırasıyla malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
2. Sonra hamurumuzun üzerini bir bezle örtelim 15dk dinlendirelim.
3. Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde ufak parçalar koparıp nişasta ekerek merdaneyle yuvarlak açalım çokda ince açmayın.
4. İçine 1 tatlı k çikolata koyup hamurun uçlarından birleştirip fazla olanı keselim büzerek yuvarlayıp birleşen yer altta kalacak şekilde yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim
5. Önceden ısıttığımız 180dr fırında 15 20dk kontrollü bir şekilde pişirelim AFİYET OLSUN 👌