İzmir Bombası

İzmir Bombası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı su
• 1 çay bardağından az sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 buçuk su bardağı un artı 1 buçuk yemek kaşığı un (ekstra)

İçi için;

• Çikolata

İzmir Bombası Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri koyun .
2. En son unu eleyerek ilave edin.
3. İyice yoğurduktan sonra 20 dakika kadar hamuru bekletin .
4. Sonrasında hamuru 16 parçaya bölün .
5. Teker teker parçaları merdane yardımı ile yuvarlak şekilde açın .
6. İçine çikolatayı koyun bohça şeklinde kapatın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun.
7. Bu işlemi hızlı şeklide yapın ki hamur kendini bırakmasın.
8. 200 derecelik önceden ısıttığınız fırında üzeri az kızarana kapar pişirin ama dikkat edin çabuk pişiyor .
   AFİYET olsun 😊