İzmir Bombası (Müthiş Lezzet)

İzmir Bombası (Müthiş Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağın un
• 1 çay bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 çimdik tuz

İçerisi için;

• Krem çikolata(kahvaltılık)

İzmir Bombası (Müthiş Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Çok sevdiğimiz bir aile dostumuz bizi ziyarete gelecekti. Kardeşler olarak aile dostumuza değişik bir tatlı yapmak istedik. O an doğaçlama bir şekilde yaptığımız bir tatlıydı. Tatlıyı çıkartıp tezgaha koyduk. İçerideki bir müşterinin dikkatıni çekip tatlıyı aldı ve yedi. Çok beğendi. ‘bomba olmuş bu tatlı’ dedi. Git gel o tatlıyı sordu. Biz de düzenli bir şekilde bomba tatlısını yapmaya başladık. İsmi tabii o zaman yoktu. O müşterimiz ismini ‘bomba’ koyun dedi. ” hikayesi böyle çıktı izmir bombasının.

1. Yoğurma kabımıza ilk olarak sıvı yağ ve ılık suyumuzu döküp kaşık yardımı ile karıştıralım.
2. Ardından şeker, nişasta, vanilya ve tuzu koyalım.
3. İçerisine son olarak ununumuzu ekleyip yoğuralım.
4. Hamurumuzdan küçük bezeler yapalım ve merdane yardımı ile açalım.
5. İçerisine kahvaltılık çikolata koyup kapatalım.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 6-7 dakika pişirelim. Şimdiden deneyenler için afiyet olsun. 😋.