Jöleli Mozaik Pasta

Jöleli Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket çikolatalı burçak bisküvi
• 1 paket pasta kreması
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı üzüm
• Portakal kabuğu rendesi

Jölesi için;

• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı şeker

Jöleli Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İşe ilk önce jölemizi yaparak başlayalım. 1 su bardağı portakal suyunu, nişastayı ve şekeri küçük bir tencereye koyup karıştıralım. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Pastamızı yapacağımız kalıbın içine streç film serelim. Tabana çikolatalı bisküvilerden 1 sıra dizelim. Üzerine jölemizi dökelim ve soğumaya bırakalım. 1,5 bardak sütü ve krema tozunu karıştırıp mikserle çırpalım. Kalan bisküvileri çok parçalamadan kırıp kremanın içine koyalım, üzümü, portakal kabuğu rendesini de ilave edip karıştıralım. Soğuyan jölenin üzerine dökelim, hafif hafif bastırarak düzenleyelim ve streç filmle kapatıp bir gece dolapta dinlenmeye bırakalım. Dinlenmiş pastamızı kalıptan çıkarıp servis tabağımıza alalım. Afiyet olsun.