Jülyen Tavuk
Jülyen Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 850 gram kemiksiz tavuk ızgara tava
- 1 büyük kuru soğan
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Pul biber
- Tuz
- Kekik
Jülyen Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk ince uzun jülyen şeklinde doğranır. Soğanlar küp küp iri yemeklik doğranır.
- Soğan, tavuk, zeytinyağı, pul biber, kekik, tuz, yoğurt tüm malzemeler bir kap içerisinde iyice karıştırılır.
- Streç ile üzeri kapanıp buzdolabında en az 1 saat bekletilir. ( Ne kadar çok beklerse o kadar lezzetli olur)
- Buzdolabında bekledikten sonra yapışmayan kızgın tavaya ya da tencereye dökülür ve sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Yaklaşık 15 dakika da pişiyor. Yanında pilav ile çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun.
Not: Dikkat etmeniz gereken en önemli şey tavanın kızgın olması. Pişirirken haricen yağ eklemenize gerek yok.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
