Kabak Cacığı

Kabak Cacığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy kabak
• 1/4 (çeyrek) bağ semizotu (isteğe bağlı)
• 1 küçük diş ezilmiş sarımsak
• Nane
• Yoğurt ve yeterince tuz

Kabak Cacığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları güzelce yıkayıp rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz.
2. Semiz otunu irice doğruyoruz.
3. Naneyi ister içine katın ister üzerine siz bilirsiniz.
4. Yoğurdu sarımsak ve tuzla karıştırıyoruz.
5. Kabak ve semiz otunu da ekleyip tekrar karıştıralım.
6. Tadına bayılacaksınız.