Kabak Mücveri Tarifi
Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 3 adet kabak
- 5-6 yemek kaşığı un
- 4-5 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- Yarım demet dereotu
- Tuz
- Karabiber
Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtaları bir kaba alın. Un ilave edilerek pürüzsüz olana kadar çırpın. Rendelenmiş kabakları, baharatları, yeşil soğanı, maydanozu, dereotunu ve taze naneyi ekleyerek karıştırın. Teflon tavaya sıvı yağ dökerek bir kaşık mücver dökün alt üst pişirin. Mücverlerin her iki tarafı kızardıktan sonra havlu kağıt serilmiş tabağa alınıp yağı süzüldükten sonra servis tabağına alın. Ortasına sarımsaklı yoğurt hazırlayıp afiyetle yiyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
