Kabak Mücveri

Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy kabak
• 2 yumurta
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı un

Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

Kabakları ve kaşarı rendeleyelim ve diğer malzemeleride ekleyerek ne çok cıvık ne çok katı olacak şekilde ununu ayarlayarak harcımızı hazırlayalım. Tavada yağı ısıtalım ve 1 er yemek kaşığı karışımdan tavaya alalım ve iki taraflı kızartalım. Yanınada sarımsaklı yoğurdu unutmayalım :)

Afiyet olsun.