Kabak Mücveri
Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy kabak
- 2 adet yumurta
- 1 küçük soğan
- Maydanoz
- Dere otu
- Baharat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
- Tuz
Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı
Kabağın en güzel hali belkide ☺️
Kabak yemeyenlere bu şekilde kabağı sevdirebilirsiniz bence bir deneyin ☺️
Geçelim yapımına
- Kabakları yıkayıp soyup rendeleyelim. Elimizde sıkarak suyunu süzelim.
- Diğer malzemelerle birlikte uygun bir kapta karıştıralım.
- Daha kalın kıvamlı olmasını isterseniz unu 1 kaşık daha artırabilirsiniz.
- Tavaya yağımızı dökelim ve hazırlamış olduğumuz harçtan birer yemek kaşığı alarak tavaya bırakalım ince bir tabaka halinde yaymanızı tavsiye ediyorum , içlerini iyi pişmesi için zira kabartma tozu mücverleri kabartacaktır☺️
- Alt üst kızardıktan sonra kağıt havlu serilmiş tabağa alalım fazla yağını da bu şekilde aldırmış olduk şimdi servis zamanı 😃 Yanında buz gibi ayran iyi gider Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
