Kabak Pizza – Diyet Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet büyük boy kabak
- 2 adet yumurta
- 1 kibrit kutusu kadar süzme peynir
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- Yarım tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı salça
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Nane
- Tuz
Kabak Pizza – Diyet Tarifi'nin Yapılışı
- Önce tavuk haşlanır. Haşlanan tavuk didilir. Dittiğimiz tavuğa Karabiber ve kekik eklenir.
- Daha sonra kabak soyulur rendelenir ve suyu sıkılarak geniş bir kaba alınır. Yumurtaları da ekledikten sonra iyice yoğurulur.
- Yoğurduğumuz kabak karışımını üzerine yağlı kağıt serdiğimiz borcama alıyoruz. Düz bir şekil vererek önceden 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz.
- Üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
- Bu sırada pizzanın üst malzemelerini hazırlıyoruz.
- Salçayı yarım çay bardağı su ile karıştırarak sos kıvamına getiriyoruz içine pul biber kara biber ve nane ekleyip karıştırıyoruz.
- Üzeri kızaran pizza alt tabanımızı fırından alıp üzerine hazırladığımız salça sosunu sürüyoruz.
- Dittiğimiz tavukları sosun üzerine yerleştiriyoruz. En üste domates ve soğanları yerleştirip fırına sürüyoruz.
- İsteğe göre üzerine kaşar da serpebilirsiniz. Ben diyette olduğum için kullanmıyorum ☺️
- Yaklaşık 20 25 dakika sonra pizzamız hazır. Afiyet olsun 😋
Not: Göründüğünden çok daha lezzetli olduğunu söylemeliyim🤗