Kabak Sıyırma
Kabak Sıyırma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy kabak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Yoğurt
- Nane
Kabak Sıyırma Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak sıyırma yapımında; 3 adet orta boy kabağı güzelce yıkayıp, kurulayın.
- Kabağın baş kısımlarını kesip, sebze soyucu ile çekirdekli kısmına gelene kadar ince ince yukarıdan aşağı aynı uzunlukta sıyırarak soyun.
- Daha sonra geniş bir tencere içine zeytinyağı dökün.
- Üzerine tencereye kabakları ekleyin.
- Damak tadınıza göre tuz ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatın.
- Kabaklar hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
- Kabak sıyırma piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
- Daha sonra üzerine yoğurt ile servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
