Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo kabak
- 3 su barcağı toz şeker (kabağınız tatsız ise daha fazla şeker ilave edebilirsiniz)
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak tatlısı için çekirdeklerini çıkartın ve kabakları soyun.
- Yıkadıktan sonra 2-3 parmak genişliğinde doğrayın.
- Büyük bir tencereye kabakları alım, aralarına şeker serperek kat kat dizin.
- 2-3 saat ya da bir gece ağzı kapalı olarak bekletin. Bu bekleme sırasında kabak su salacağı için pişirirken ayrıca su koymaya gerek yok.
- (ben bir gece beklettim).
- Geceden bekletilen kabak kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Arada çatalla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Soğuduktan sonra balkabağı tatlısı servis tabağına alınır, üzerine tahin, dövülmüş ceviz, veya hindistan cevizi serpilerek servis edilir.
Tercih sizin :))).
Ben tahin tercih ettim.
Deneyecek olanlara afiyet olsun 🌺 ✔️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
