Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo kabak
- 1, 5 su bardağından biraz fazla toz şeker
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Soyulup doğranmış kabakları yıkayıp tencereye alın. Üzerine toz şekeri döküp yumuşayana kadar ocakta pişirin. Kabaklar sularını salacağı için ekstra su koymanıza gerek yok. Kabaklar yumuşadıktan sonra tencereden sularıyla birlikte fırın tepsisine alın ve üstüste gelmeyecek şekilde tepsiye yayın. Ardından üzerine çok az toz şeker serpin ve 170 derecelik fırında 15, 20 dk daha pişirin. (Üzerine serptiğimiz şeker tatlının fazla yumuşak olmasını engelliyor, ama tamamen tercihinize kalmış bir adım) Soğuduktan sonra üzerine ceviz ya da hindistan cevizi serperek servis yapın. Afiyet olsun.
Not: Ben tatlıyı tatlı sevdiğim için şekeri 1, 5 bardaktan birazcık fazla koyuyorum. Siz damak zevkinize ve kabağın tatlılığına göre azaltabilir ya da artırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
