Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5-2 kilo kabak
• 2 su bardağı toz şeker

Üzeri için;

• Ceviz
• Tahin

Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim
Yemek yaparken lezzetli olması için kevser duasını bereketli olması için ettehiyyatü suresini yiyenlerin daha ihlaslı olması için ihlas suresini okumamızda fayda vardır.
Evet yiyenlerin çok beğendiği kabak tatlısının tarifine başlayalım.
Kabakları soyup yıkıyoruz. Benim kabağım uzun bir kabak olduğu için bir parmak genişliğinde yuvarlak doğradım. Borcama dizip üzerine iki bardak toz şekeri ekip üzerini streçle kapatıp en az üç dört saat dinlendirilir.
Dinlendirildikten sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-40 dakika pişiriyoruz.
Soğuyunca arzuya göre tahinli cevizli servis yapılır.
Afiyet olsun.