Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg balkabağı
- 1 su bardağı tepeleme şeker
- Yarım çay bardağı pekmez
Üzeri için:
- Tahin
- Ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Balkabaklarını soyup iri dilimlere ayıralım. Bunları teflon veya granit bir tencereye alalım. Üzerine önce pekmezi daha sonra şekeri her yerine gelecek şekilde dökelim. Bu şekilde akşamdan hazırlayalım, sabaha kadar kapağını kapatın beklesin. Ertesi gün ocağın en kısık ateşine koyun yavaş yavaş pişsin. Ben çok şerbetli sevmediğim için çok az suyu kalana kadar pişirdim. Arada kontrol ederek 1-1. 30 saat pişirdikten sonra servis tabağına alalım. İlk sıcağı geçince tahin ve cevizle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun. ❤❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
