Kabakla Havucun Harika Uyumu Soğuk Soğuk Tüketebileceğiniz Harika Bir Salata

Kabakla Havucun Harika Uyumu Soğuk Soğuk Tüketebileceğiniz Harika Bir Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy kabak
• 2 orta boy havuç
• 3 su bardağı süzme yoğurt
• 4 kaşık mayonez
• Yarım demet dereotu
• Tuz
• Çörek otu
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• İsteğe bağlı bir avuç ceviz

Kabakla Havucun Harika Uyumu Soğuk Soğuk Tüketebileceğiniz Harika Bir Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sebzelerimiz görseldeki gibi ince ince doğruyoruz.
2. Tavaya önce bir kaşık yağımızı alıp kabağımızın bir kısmını alıp soteliyoruz harlı ateşte.
3. Daha sonra tavaya zeytinyağımızı alıp havucumuzuda soteleyelim bir karıştırma kabına alıp sebzelerimizi karıştıralım sebzelerimiz soğumuş olsun yoğurdumuzda soğumuş olsun.
4. Diğer yandan yoğurt, mayonez doğranmış dereotumuzu tuzu da ekleyip karıştıralım. Yoğurdun çeyreğini sebzelere karıştırın.
5. Sebzelerimizi servis tabağına alıp yoğurtlu karışımımızıda üstüne ekleyelim.
6. Çörek otu isteğe bağlı pul biber ekleyip servise hazır afiyet olsun🌹 tadı inanılmaz güzel oluyor.