Kabakları Yağda Kızartmadan Salata Tarifi

Kabakları Yağda Kızartmadan Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 2 kuru soğan

Sosu için;

• 3-5 yemek kaşığı sıvı yağı
• Tuz
• Karabiber
• Kuru nane
• Ayrıca
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak

Üzeri için;

• 1-2 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Kabakları Yağda Kızartmadan Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları ince halinde dilimleyin.
2. Sos malzemeleri karıştırıp kabakla birleştirin.
3. 180 derece alt üst ayarda 20 dk pişirip fırından alalım.
4. Soğanları hilal doğrayıp, kabakları üzerine yayalım.
5. Tekrar fırına alıp 20 dk daha pişirelim.
6. Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ile karıştıralım.
7. Üzeri için sıvı yağı hafif kızdırıp toz biber ekledim.
8. Sosu üzerine gezdirip servis edelim.

Afiyet olsun 🤗❤️.