Kabaklı Fırınsız Pasta

Kabaklı Fırınsız Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kabak
• 1 su bardağı şeker

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı

Kabaklı Fırınsız Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabak tatlısı için; yarım kilo kabak ve şekeri kısık ateşte yumuşayana kadar pişirip, soğuyunca blendır ile püre yapalım.
2. Alt taban için; burçak bisküvi ve oda sıcaklığında tereyağını yoğurup kelepçeli kalıbın tabanına döşeyelim bardakla iyice bastıralım.
3. Muhallebi için; tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişirelim. Piştikten sonra ocaktan alıp tereyağı ve vanilya ekleyip karıştıralım.
4. Muhallebiyi bisküvilerin üzerine sıcakken döküp soğumaya bırakalım.
5. Soğuduktan sonra emin olduktan sonra kabak püresini üzerine yayalım. Bir kaç saat dinlendirelim. Daha sonra fındık ve ceviz ile servis edebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️