Kabarık Borcam Keki

Kabarık Borcam Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağına yakın un

Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt

Üzeri İçin ;

• 1 poşet krem şanti
• 1 paket çikolata sos

Süslemek İçin ;

• Hindistan cevizi veya ceviz içi

Kabarık Borcam Keki Tarifi'nin Yapılışı

Kalabalık misafirleri kaldıracak tam ölçülü kabarık bir kekiniz olsun istiyorsanız buyrun tarife :)

1. Şekeri ve yumurtayı 5 dakika köpürterek çırpalım.
2. Yağı sütü ekleyip karıştıralım geri kalan malzemeleri de ekleyip 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına kekimizi verelim.
3. Kek pişerken çikolata sosu paketindeki tarife uygun hazırlayalım, dolaba soğuması için kaldıralım.
4. Krem şantiyi de yine paketteki tarife uygun hazırlayıp kenara bırakalım.
5. Kekimiz pişince ilk sıcaklığın çıkmasını bekledikten sonra süt ile ıslatalım.
6. Krem şantisini üzerine düzgün bir şekilde yayalım.
7. Biraz daha dolapta o şekilde beklesin ( bekletme sebebim kekin üzerindeki şantinin donup, çikolata sosunu ekleyince birbirine karışmaması için )
8. Şantiyi kekin üzerine sürüp dolapta biraz bekletip soğuduktan sonra çikolata sosunu da güzelce yayalım.
9. Mümkünse 5 saat dolapta dinlendirip süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun