Kabartma Tozlu Hamur Kızartması

Kabartma Tozlu Hamur Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• Aldığı kadar un (Yumuşak bir kıvam olsun)
• 1 bardak ılık süt
• 1 bardak ılık su
• 1 fiske tuz
• 2 paket kabartma tozu

Kızartmak için;

• Küçük tava için 1. 5 çay bardağı sıvı yağ

Kabartma Tozlu Hamur Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri yoğurma kabınıza alıp 5-10 dakika güzelce yoğurun. En az 1 saat (ben 3 saat beklettim) beklettikten sonra küçük bezeler koparıp şekil verin ve yağ dolu kızmış tavada (çok harlı bir ateş olmayacak çok kısıkta değil aygazın orta gözü iyidir). Yaklaşık 2-3 dakika içi pişene kadar çevirip pişirin.
Afiyet olsun, hayırlı sabahlar.