Kafelerde Yediğimiz Meşhur Magnolia Tarifi (Favoriniz Olacak)

Kafelerde Yediğimiz Meşhur Magnolia Tarifi (Favoriniz Olacak)'ın Malzemeleri

• 1 litre süt ( 5 su bardağı)
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 2 paket vanilya

Piştikten sonra eklenecekler;

• 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 kutu sıvı krema

Diğer malzemeler;

• Bisküvi
• Bitter yada sütlü çikolata
• İstenilen meyveler

Kafelerde Yediğimiz Meşhur Magnolia Tarifi (Favoriniz Olacak)'ın Yapılışı

1. Süt ,nişasta, şeker ve yumurta sarısıları tencereye alınır güzelce karıştırılır.
2. Hiç topak kalmayana kadar ocağa alınır.
3. Kaynayana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir .
4. Göz göz olana kadar kaynayan muhallebinin altı kısılır bir dakika daha pişirilir.
5. Ocağın altı kapatılır, vanilya ve tereyağı eklenir.
6. Eriyinceye kadar karıştırılır .
7. İlk sıcaklığı çıkınca sıvı krema eklenip 3- 4 dakika kadar çırpılır ,burası önemli çırptıkça kıvam alacak.
8. Hazır olan magnolia üzerine değecek şekilde streç film ile kapatıp dolaba kaldırılır 3 -4 saat kadar soğumaya bırakılır.
9. Sunum için 150 -200 gram kadar benmari usulü eritilmiş çikolata sütlü bitter hiç farketmez damak zevkinize göre ben ikisini karıştırarak kullandım, istediğiniz meyveler ve çekilmiş bisküvi ,meyve olarak en çok muz ve çilek yakışıyor.
10. Mognolia servisten hemen önce sunum için hazırlanır keselere önce biraz bisküvi sonra 2- 3 yemek kaşığı malgnolia, üstüne meyveler ,yeniden biraz bisküvi ,en son eritilmiş çikolata ile servis edilir.
11. Eritilmiş çikolata döküldükten sonra dolaba koyulmamalıdır çikolata donup sertleşecektir.

Nefis magnoliamız hazır 👌.

Afiyet olsun.

Sunumunu servisten önce yapalım, erimiş çikolata olduğu için çikolata döküldükten sonra dolaba kaldırılır ise çikolata sertleşir.