Kahvaltı İçin Muhteşem Pankek Yemeğe Ne Dersiniz Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet muz
Nutella (Üstüne koymak için)
Kahvaltı İçin Muhteşem Pankek Yemeğe Ne Dersiniz Tarifi'nin Yapılışı
Pankek yapmak için öncelikle yumurtalar ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak iyice çırpalım.
Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edelim ve çırpalım. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayalım.
Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökelim, fırça yardımı ile her tarafına dağıtalım.
1 yemek kaşığıyla hamuru dökerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyelim.
Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerimizi spatula yardımı ile ters çevirelim. Diğer taraflarını da pişirelim.
Her iki tarafı da pişen pankeklerimizi servis tabağına alalım.
Servis tabağımıza aldıkdan sonra nutella ile üstüne dökelim ben nutella daha akışkan olsun diye bir tabağa koydum ve altına sıcak su koydum erittim ve çok akışkan bir kıvam oldu siz dilerseniz bal veya başka bir sos ile de yapabilirsiniz.Not: bu ölçüyle ben 30 tane pankek elde ettim ama orta boy olarak yaptım biraz daha büyük yaparsanız 20, 25 adet çıkıyor.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 😋.