Kahvaltıda Ebruli Sos

Kahvaltıda Ebruli Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 yemek kaşığı tereyağ
• 2 adet domates
• 4 adet biber
• 1 su bardağı kasar peynir
• Pul biber
• Kaşık ucuyla çok az salça
• Tuz

Kahvaltıda Ebruli Sos Tarifi'nin Yapılışı

Malzemelerden anlaşılacağı gibi çok basit ama herkesin seveceği alternatif bir tarif :) Tavaya tereyağımızı koyup eritiyoruz doğranmış domates ve biberlerimizi koyuyoruz domates suyunu biraz çekiyor hafif suluyken çok az salça koyup karıştırıp ardından minik doğradığımız kasar peynirleri ilave ediyoruz. Tuz ve pul biberi de ilave edip ocağı kapatıyoruz. Ben malzemeleri kendime göre az kullandım. Eriyen kaşarlarla hem basit hem de görüntüsü güzel kahvaltıya yakışan bir lezzet oluyor Afiyet olsun :)