Kahvaltıda Patates kavurma

Kahvaltıda Patates kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy patates
• 1 adet orta büyüklükte domates
• 2 adet acı biber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı tuz
• Çay kaşığının ucu ile kekik

Kahvaltıda Patates kavurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates soyulup küçük küpler halinde doğranır, güzelce yıkanır ,tavaya alınır .
2. Üzerine sıvı yağ ve tuz ilave edilip karıştırılır .
3. Kapağı kapalı arada karıştırarak 5 dakika kadar kavrulur .
4. Üzerine küçük parçalar halinde doğranmış biberler eklenip karıştırılır.
5. Bir iki tur çevrilir.
6. Rendelenmiş domatesi de ekleyip karıştırdıktan sonra patatesler yumuşayıncaya kadar bir kaç dakika daha pişirilir.
7. Baharatlar ve ezilmiş sarımsak eklenir karıştırılır ve ocaktan alınır .
8. Sıcak olarak servis edilir deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın.