Kahvaltıda Pizza Omlet (Tadına Bayılacaksınız)

Kahvaltıda Pizza Omlet (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 4 adet kiraz domates
• 1 adet kapya biber
• 1 adet çarliston biber
• 4 dilim salam
• 4 adet kokteyl sosis
• 8 adet çekirdeği çıkarılıp dilimlenmiş zeytin
• Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı fesleğen
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 silme çay kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı (omlet için)
• 1 çorba kaşığı tereyağı (harç için)

Kahvaltıda Pizza Omlet (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Dilimlenmiş domates, çarliston biber, kapya biber, salam ve sosisi tereyağında 5-6 dakika soteleyin.
2. Yumurtaları ayrı bir kapta bir fiske tuzla çırpın ve baharatları ekleyip karıştırın.
3. Geniş ve yanmaz bir tavaya zeytinyağını koyun ve yumurtaları tavaya dökün. (krep tavası olabilir).
4. Kapağını kapatın ve ocağı kısık ateşe alarak yumurtaları hiç karıştırmadan pişirin.
5. Üzerine sotelediğiniz harcı yayın.
6. Onun üzerine zeytin ve peyniri serpin.
7. Tavanın kapağını tekrar kapatın.
8. Ocağın altını en düşük ısıya getirin.
9. Peynirler erir erimez ocağın altını söndürün.
10. Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun😊.